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成都的传统名小吃,创始于清末,以创始人赖源鑫的姓氏得名。其汤圆粉选用优质糯米,磨浆吊干后…
成都的招牌小吃,抄手即馄饨的四川叫法,取龙凤呈祥之意得名。以皮薄馅嫩著称,面皮擀得极薄近…
成都著名传统小吃,与北方水饺最大的不同在于全用猪肉馅不加蔬菜,且吃法独具一格。水饺皮薄馅…