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人参果饭是藏区节庆与待客时常做的吉祥主食,人参果学名蕨麻,是高原野生块根,洗净后与大米同…
藏面是拉萨街头最常见的早餐,碱水和面压成细条,煮熟捞入碗中,浇上牦牛骨长时间熬制的浓汤,…
糌粑是藏族最具代表性的传统主食,青稞炒熟磨成细面,食用时在碗中加入酥油茶,用手反复拌捏成…