共找到 3 道带此标签的菜谱
炒面片是西北面食的家常代表，面团揪成小剂子按扁，入锅煮成厚实的面片，再与羊肉或猪肉、洋葱…
兰州牛肉面是甘肃的城市名片，以牛肉与牛骨熬出清澈高汤，拉面师傅现场抻拉，毛细、二细、韭叶…
羊肉泡馍是西安的名片美食，饦饦馍掰成黄豆大小的碎块，加入滚烫的羊肉汤中同煮，铺上肉片、粉…