🥢
中华大菜谱
首页
菜系 ▾
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
京菜
东北菜
西北菜
新疆菜
家常菜
小吃点心
鄂菜
赣菜
滇菜
黔菜
台菜
素斋
潮汕菜
客家菜
晋菜
豫菜
津菜
桂菜
琼菜
藏菜
沪菜
排行
关于
🔍
🌿
1 道菜谱
赣菜
· 江西
赣菜鲜辣咸香,重乡土风味,米粉蒸肉、瓦罐汤、三杯鸡为其经典,山野食材与河鲜并用。
全部
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
甜品
赣菜
👁 11
宜丰霉豆腐
宜丰霉豆腐是赣西农家传统的发酵豆制品,豆腐切块晾至长出细密白毛,再裹上辣椒末与盐装坛腌熟…
中等
⏱ 30 分钟
👥 8 人份