🥘 1 道菜谱

客家菜 · 闽粤赣

客家菜咸香下饭、油重味浓，擅用腌菜与山区食材，酿、焗、焖、炖见长，迁徙文化孕育出独特风味。

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客家菜👁 11

老鼠粄

客家特色主食，米浆搓成的粄条两头尖、中间粗，形似老鼠尾巴而得名，名字有趣味道实在。粄条煮…

中等 ⏱ 35 分钟 👥 2 人份