武汉过早里的老味道。小鲫鱼加姜丝熬到骨肉俱化，滤出浓稠鱼汤，勾入米浆成糊，烫入细米粉，撒胡椒粉、葱花与虾米。汤糊浓滑，胡椒辛香直冲鼻端，鲜味绵长。配一根油条蘸着吃是地道标配，秋冬清晨来一碗，寒气顿消，也是许多老武汉人从小到大一路惦记的温暖美好记忆。