台菜承闽菜又融日式与乡土风味，卤肉饭、牛肉面、夜市小吃闻名，鲜香浓郁、咸甜适口。
珍珠奶茶是风行世界的台湾经典饮品，浓红茶撞入鲜奶，茶香奶香交融，再加煮好的黑糖珍珠，嚼劲…
台式芋圆源自新北九份的名产，芋头、地瓜蒸熟压泥，掺木薯粉搓条切丁，煮至浮起即成。入口弹牙…