标签“酥香”的菜谱
共找到 7 道带此标签的菜谱
浙菜👁 17
苔菜小方烤
苔菜小方烤是宁波的特色红烧菜，将五花肉切成小方块，加黄酒、酱油慢火焖至酥糯收汁，起锅前撒…
川菜👁 14
炸扳指
炸扳指是川菜中形味俱佳的传统菜，猪肠头洗净卤至软糯入味，切段后入油锅炸至外皮酥脆，因形似…
粤菜👁 14
椒盐虾
粤式家常海鲜的常见做法，以鲜虾开背去肠，拍薄粉后炸至壳酥，再与椒盐、蒜蓉、红椒粒快炒裹匀…
小吃点心👁 13
千层饼
千层饼是北方烙饼里的功夫菜，面团抹上油酥与椒盐，反复折叠擀开，层次便一层层叠了出来，入铛…
滇菜👁 13
丽江粑粑
丽江粑粑是纳西族的传统面食，也是丽江古城街头最常见的味道。以麦面为主料，和面时加油起酥，…
鄂菜👁 13
藕夹
湖北及江南水乡的油锅美味。莲藕切成连刀片，夹入调好味的肉馅，挂面糊入油锅炸至金黄。外壳酥…
小吃点心👁 10
鸡蛋灌饼
街头巷尾的人气早点。面团刷油酥擀成饼坯，烙至鼓起时从鼓包处灌入蛋液，煎至两面金黄。饼皮酥…