标签“快手菜”的菜谱

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鲁菜★ 推荐👁 28

赛螃蟹

赛螃蟹是一道以素托荤的趣味名菜,鱼肉与鸡蛋为主料,蛋清蛋黄分开处理,急火快炒出蟹肉般的白…

简单 ⏱ 25 分钟 👥 2 人份
家常菜👁 15

清炒油麦菜

清炒油麦菜是最省心的家常青菜,油麦菜洗净掐段,蒜蓉热油爆香,大火快炒几十秒断生即可。成品…

简单 ⏱ 10 分钟 👥 2 人份
家常菜👁 15

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉是千家万户餐桌上的常客,蒜苔掐头去尾切段,肉丝以淀粉抓匀滑炒,再合锅同炒调味。蒜…

简单 ⏱ 15 分钟 👥 2 人份
家常菜👁 14

青椒炒蛋

青椒炒蛋是十分钟搞定的下饭家常菜,青椒炒到表皮起皱带出虎皮香,倒入蛋液快速翻炒,蛋香椒香…

简单 ⏱ 12 分钟 👥 2 人份
家常菜👁 14

韭菜炒蛋

韭菜炒蛋是家家户户的快手经典,韭菜切段与打散的蛋液同炒,大火几十秒出锅,讲究的就是一个鲜…

简单 ⏱ 10 分钟 👥 2 人份
家常菜👁 13

丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋是夏日餐桌的时令家常菜,丝瓜削皮滚刀切块,先炒嫩蛋盛出,再下丝瓜炒出清甜汁水,回…

简单 ⏱ 15 分钟 👥 2 人份
家常菜👁 13

醋溜白菜

醋溜白菜是北方家常的经典快炒,白菜帮斜刀片薄,热锅猛炒断生,沿锅边烹入醋与酱油,撒干辣椒…

简单 ⏱ 15 分钟 👥 2 人份
东北菜👁 12

尖椒干豆腐

东北名菜的家常担当,干豆腐切宽条,与尖椒片同炒,勾一层薄芡让酱汁均匀挂在每片豆皮上。干豆…

简单 ⏱ 20 分钟 👥 2 人份